القيمة الغذائية للمياه

(( وَجَعَلْنَا مِنَ الْمَاءِ كُلَّ شَيءٍ حَيٍّ أَفَلاَ يُؤْمِنُونَ‏‏ )) (الأنبياء‏:30‏).

يُعتبر الماء مغذياً أساسياً إذ يساعد كل خليةٍ في الجسم على القيام بوظائفها الحيوية ، ويحصل معظم الأفراد على 20% من احتياجاتهم من الماء عن طريق الغذاء، أما النسبة المتبقية فيتم الحصول عليها عن طريق شرب السوائل، ويُعدُّ الماء خالياً من السعرات الحرارية، كما أنَّه لا يعتبر مصدراً للكربوهيدرات، أو البروتين، أو الدهون، بالإضافة إلى أنَّ الماء العذب لا يحتوي على أيّ مغذياتٍ إضافيةٍ، فغالباً ما يمتص الماء بعض المعادن، ويوصلها إلى أجزاء الجسم، أما مياه الصنبور، أو كما تسمى بالماء العسر قد تحتوي على بعض المعادن، ومنها الكالسيوم، والمغنيسيوم.

المصدر www.livestrong.com