ذكر العنب في جملة من النّعم التي أنعم الله بها على عباده، حيث جاء في القران الكريم بسورة الأنعام (وهو الذي أنزل من السماء ماء فأخرجنا به نبات كل شيء فأخرجنا منه خضراً نخرج منه حباً متراكباً ومن النخل من طلعها قنوان دانية وجنات من أعناب)، وفي سورة النحل آية 11 (ينبت لكم به الزرع والزيتون والنخيل والأعناب).
أحد الفواكه المشهورة منذ القدم في منطقة الشرق الأوسط، ولطالما اشتهر عند الرومان والاغريق والمصريين القدماء في صناعات مختلفة، وتنتشر زراعته حالياً في معظم أنحاء العالم، ويتم تناوله لمذاقه الحلو وطعمه اللذيذ وله فوائد عظيمة تعود على الجسم.
يوجد أصناف وألوان عديده من العنب، فنجد العنب الأحمر والعنب الأخضر والعنب البنفسجي، كما ويتم استخدام في صناعات المختلفة مثلا العصائر والمربى، ونحصل منه عند تجفيفه على الزبيب، وقد تجد أنواع من العنب الخالية من البذور وبعضها مع البذور.
اكدت العديد من الأبحاث والدراسات ان للعنب آثار ايجابية على الصحة، ومن هذه الآثار الوقاية من كل من امراض القلب والشرايين وارتفاع ضغط الدم والإمساك وتعزيز صحة الجهاز الهضمي.
المصدر
https://www.webteb.com/articles
